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¿SABIAS QUE?
Crecimiento del área irrigada
134% aumentó el área irrigada mundial entre 1961 y 2020. (USDA, 2024)
Reducción de mano de obra agrícola
Más de 200 millones de trabajadores abandonaron la agricultura entre 2003 y 2020. (USDA, 2024)
Cambios en el uso de la tierra
Un tercio del área terrestre global ha sido afectada por cambios en el uso del suelo desde 1960, con fases de aceleración (1960-2005) y desaceleración (2006-2019) en estos cambios. (USDA, 2024)
Crecimiento de la producción agrícola
4.2 veces aumentó el volumen de producción agrícola mundial entre 1961 y 2020, mientras que la población mundial creció 2.6 veces en el mismo período. (USDA, 2024)
Empleo en sistemas agroalimentarios de las América
40.2 % es la participación del empleo agroalimentario (incluido comercio y transporte) en el total de empleos en las Américas (FAO, 2024).
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BM: Banco mundial
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CEPAL: Comisión Económica para América Latina
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CIAT: Centro Internacional de Agricultura Tropical
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Environmental Research Letters
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FNC: Federación Nacional de Cafeteros
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MGAP: Ministerio de Ganaderia, Agricultura y Pesca Uruguay
MIDAGRI: Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego del Perú
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OIC: Organización Internacional del Café
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PNUD Costa Rica: Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo
PNUD Ecuador: Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo
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- Autores -
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Andrew Arnell
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CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe
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Comisión Europea
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