Este proyecto pretende incorporar sistemas de pastoreo oportuno, pastos de cortes para la disponibilidad en época seca, establecimiento de banco de proteína y un plan de manejo que integre las innovaciones tecnológicas en los sistemas de producci...
El proyecto pretende desarrollar la evaluación del ganado Girolando para la adecuación del biotipo animal; así como la organización de los productores e integración a la cadena productiva para mejorar su competitividad y sostenibilidad.