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Evidencias según filtro 82 registros

Retraso crecimiento infantil

5.7 millones de niños y niñas menores de 5 años sufrieron retraso del crecimiento en 2022 en ALC (FAO et al. , 2023).

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Sobrepeso infantil en ALC

Un total de 4.2 millones de niños y niñas menores de 5 años con sobrepeso en 2022 albergó ALC, de los cuales 3 millones se encuentran Sudamérica, 1 millón en Mesoamérica y 200 000 en el Caribe (FAO et al. , 2023).

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Prevalencia emaciación

Con un 1.4% en 2022, la prevalencia de la emaciación en América Latina y el Caribe fue notablemente inferior a la estimación mundial del 6.8% (FAO et al. , 2023).

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Sobrepeso en Trinidad y Tabago

Un aumento del 8.3% en la prevalencia de sobrepeso infantil representó Trinidad y Tabago en las últimas dos décadas (FAO et al. , 2023).

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Obesidad en adultos

Un incremento de más del 10% de obesidad en adultos representaron los países de Costa Rica, República Dominica y Haití entre 2000 a 2016 (FAO et al. , 2023).

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Lactancia materna ALC

Con un 42.6% en 2021, la prevalencia de la lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses de vida en América Latina y el Caribe se sitúa por debajo de la estimación mundial del 47.7% (FAO et al. , 2023).

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Acceso dieta saludable

El 22.7 % de la población de ALC, es decir, 133.4 millones de personas, no tuvo acceso a una dieta saludable (FAO et al. , 2023).

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Dieta saludable en Caribe

En el Caribe, el 92,6% de la población en Haití y el 62,6% en Jamaica no pudo permitirse una dieta saludable (FAO et al. , 2023).

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Anemia mujeres ALC

El 17.2% de las mujeres de entre 15 y 49 años de ALC fueron afectadas por anemia en el año 2019 (FAO et al. , 2023).

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Subalimentación en ALC

Durante el año 2022, la subalimentación afectó a un total de 43,2 millones de personas en América Latina y el Caribe (FAO et al. , 2023).

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Hambre en ALC

El hambre impactó al 6,5% de la población de América Latina y el Caribe en 2022 (FAO et al. , 2023).

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Prevalencia de hambre a nivel mundial

9,8% fue la prevalencia de hambre a nivel mundial en el 2021 (FAO, FIDA, OPSA, PNUMA y UNICEF, 2023)

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Porcentaje de Productos locales en compras HND y

El 53% de las compras locales de WFP fueron de productos locales para Guatemala y Honduras entre el 2013 y el 2022 (WFP y CEPAL, 2024)

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Incremento bruto anual de USD por compra de produc

Cada 1.000 toneladas métricas de compra de productos locales benefica a cerca de 310 agricultores con un incremento anual bruto de USD 1.865 por agricultor/a (WFP y CPAL, 2024)

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Impacto real de la compra de productos locales

Cada 1 millón de USD de compra de productos locales beneficia a cerca de 400 personas agricultoras con un incremento de USD 1.865 por agricultor anual bruto (WFP y CEPAL, 2024)

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Seguridad alimentaria en Panamá

USD 4.68 es el valor diario por persona para alimentarse de forma apropiada, lo que representa el costo más alto de Centroamérica (BID, 2024).

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Aumento ingesta calórica

5% es el aumento proyectado en la ingesta de calorías en América Latina y el Caribe, con una reducción del 22% en el número de personas con subalimentación (OCDE y FAO, 2024).

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Transferencias monetarias condicionadas Salvador

Solo el 3% de hogares pobres es cubierto por programas de transferencias monetarias condicionadas en El Salvador (BID, 2024)

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Falta de seguridad alimentaria en Honduras (BID, 2

1 de cada 5 estudiantes, de entre 15 y 16 años, aseguró haber dejado de comer al menos una vez a la semana (BID, 2024)

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Ayuda Oficial al Desarrollo (AOD)

De 8,900 millones de dólares en 2007 a 14,000 millones de dólares en 2021 aumentó la Ayuda Oficial al Desarrollo (AOD) para la agricultura y la seguridad alimentaria. (Perera, O. et al, 2024)

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Índice producción de alimentos LATAM

96.11, con un mínimo de 57.9 y un máximo de 122.5 fue el índice promedio de producción de alimentos en los 8 países analizados de América Latina y el Caribe entre 2007-2021 (CEPAL, 2023).

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Índice de precios de alimentos en América Latina

103.42, con un mínimo de 46.82 y un máximo de 616.24 fue el índice promedio de precios de alimentos en los 8 países analizados de América Latina y el Caribe entre 2007-2021 (CEPAL, 2023).

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Enfermedades Transmitidos por Alimentos

600 millones de casos de enfermedades transmitidas por alimentos fueron los estimados por la OMS para el 2010 (Jaffee et al., 2019)

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Seguridad_Alimentaria_Y_Nutricional Perspectivas2023-2024

Inseguridad Alimentaria en ALC

Con un 6,5% de la población, alrededor de 43,2 millones de personas en ALC padecen hambre (FAO et al., 2023).

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Perspectivas2023-2024 Seguridad_Alimentaria_Y_Nutricional

Diversidad de Cultivos

Solo 9 especies vegetales representan más del 66 % de toda la producción de cultivos y el 53 % de las calorías diarias promedio a nivel mundial.

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Perspectivas2023-2024 Seguridad_Alimentaria_Y_Nutricional

La plataforma digital del Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios (OPSAa) está al servicio de los países de las Américas como un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos e impulsar la nueva generación de políticas públicas que transformen los sistemas agroalimentarios del hemisferio.

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