Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
De 11% a 6% se contrajo la participación agrícola en el PIB de Brasil entre 1980 y 2011 (CEPAL & UE, 2017)
De 10% a 6% fue la disminución en el PIB de la participación del sector agrícola entre 1980 y 2011 en América Latina (CEPAL & UE, 2017)
Menos del 5% de la producción pesquera total del Caribe en 2021 fue producto de la acuicultura, (FAO, 2024)
En 2021, 16.9% de la producción acuícola en América Latina y el Caribe se produjo en Brasil, siendo el tercer mayor productor de la región. Las especies comercializadas fueron, tilapia, tambaqui y...
En 2021, 23.3% de la producción acuícola en América Latina y el Caribe se produjo en Ecuador, siendo el segundo mayor productor de la región. Las especies comercializadas son camarón patiblanco y...
En 2021, 37.5% de la producción acuícola en América Latina y el Caribe se produjo en Chile, siendo el mayor productor de la región. Las especies comercializadas son salmón del atlántico, mejillo...
Al menos el 16 % del empleo asociado a la pesca de captura está en manos de mujeres. (FAO, 2024)
Más de 2.8 millones de empleos directos y tres veces más de trabajos indirectos son generados por la pesca y la acuicultura, tanto artesanal como industrial, en América Latina y el Caribe. (FAO, 20...
4,3% de la producción acuícola mundial proviene de América Latina y el Caribe, alcanzando más de 3,8 millones de toneladas en 2021. Este volumen de producción es equivalente alrededor del 20% de ...
30 % más ácidos que hace 250 años se encuentran actualmente los océanos. (FAO, 2024)
