Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
El 36% de las mujeres y el 38% de los hombres que trabajan en 2019 lo hacían en sistemas agroalimentarios (FAO, 2023)
Entre 1970 y 2019, se perdieron aproximadamente US$ 28 mil millones debido a las sequías en América del Sur. (PNUD, 2024)
Para 2080, el 46% de los países de ALC enfrentarán estrés hídrico si los esfuerzos de mitigación se mantienen iguales. (UNDP, 2024)
Casi el 25% de las especies en Chile son endémicas (MMA, 2019)
Entre un 30%-50% del PIB de los países es aportado por la naturaleza (Katz, 2024)
El 10% de las exportaciones de productos agrícolas a nivel mundial proviene de Sudamérica (SA), que es uno de los principales productores de granos y proteínas del mundo. (FAO, 2021)
74% del total de emprendimientos Agtech en la región de América Latina y el Caribe están en Argentina y Brasil (BID, 2019)
Cuatro quintas partes de toda la vida en la Tierra habita en el océano: alimenta a tres mil millones de personas. (FAO, 2023)
Más de un tercio de los países han incluido intervenciones de mitigación relacionadas con el ganado en sus compromisos climáticos. (FAO, 2023)
De 2.000 a 5.000 litros de agua son necesarios para producir los alimentos que consume una persona al día, lo que significa que "consumimos más agua" a través de los alimentos que ingerimos que del...
