Foro Global Agroalimentario

17/10/2024 18/10/2024

El Foro Global Agroalimentario se centrará en las tendencias y oportunidades en los mercados agroalimentarios, abordando la volatilidad de precios y la competencia mundial. Se discutirán las perspectivas económicas y de producción, así como la transición hacia una agricultura sostenible, incluyendo prácticas ecológicas, bioinsumos y la gestión de recursos naturales. Además, se analizará el papel de las políticas públicas en la mejora de la productividad y competitividad del sector agropecuario, enfatizando el financiamiento, la innovación y las condiciones laborales y ambientales. El foro también explorará la transformación de los sistemas alimentarios para ofrecer productos saludables y nutritivos, destacando la importancia de la transparencia en la producción y comercialización. Se abordarán los desafíos de la seguridad alimentaria mundial, la resiliencia climática y la gestión sostenible del agua, así como las innovaciones tecnológicas como la biotecnología, la agricultura de precisión, y el uso de robótica e inteligencia artificial para mejorar la productividad y sostenibilidad del sector agroalimentario.