Este evento representa la cumbre más destacada del mercado orgánico tanto en Brasil como en América Latina. A lo largo de los cuatro días de feria, se generan movimientos financieros significativos en diversos sectores, que van desde alimentos y bebidas hasta moda, cosméticos, productos y servicios de higiene, todos certificados y reconocidos como orgánicos.
Las tendencias compensatorias de reacción y resistencia son evidentes en las Américas hoy en día. El rechazo del apoyo a los valores e instituciones democráticos y el resurgimiento del autoritarismo, el aumento de los movimientos y partidos de extrema derecha, y la desigualdad económica y la inseguridad, agravadas por la pandemia, están generando ansiedad y miedo. Al mismo tiempo, los esfuerzos de base para fortalecer los derechos, promover sistemas políticos y económicos más inclusivos y hacer retroceder los legados del colonialismo, combinados con el regreso de los gobiernos progresistas en muchos países de la región, despiertan la esperanza de que un nuevo futuro sea posible. La exploración de estas tendencias compensatorias será el foco del próximo Congreso Internacional de la Asociación de Estudios Latinoamericanos, que tendrá lugar del 12 al 15 de junio de 2024 en Bogotá, Colombia.
Este evento regional se enfoca en compartir las mejores prácticas y las últimas tendencias en sostenibilidad, identificar oportunidades de negocio que promuevan un impacto transformador a largo plazo, y facilitar la construcción de alianzas estratégicas y la conexión con inversionistas interesados en la región. Representa una oportunidad ideal para networking con expertos influyentes y pioneros en prácticas sostenibles
El evento es un importante foro sobre el uso y manejo de fertilizantes y su tema principal será Innovación en Fertilizantes e Insumos para la Nutrición Vegetal en los Trópicos. Con el tema central de la innovación en fertilizantes y nutrientes para la agricultura tropical, el evento abordará el uso de fertilizantes de base orgánica, fertilizantes nitrogenados especiales, fuentes de fósforo para la agricultura brasileña, bioinsumos aplicados a la nutrición vegetal, así como el escenario mundial y brasileño de los fertilizantes y cuestiones relacionadas con el papel de las nuevas tecnologías en la relación entre los fertilizantes y el medio ambiente.
El Fondo Latinoamericano para Arroz de Riego (FLAR), el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) y el Research Program on Rice (Programa de Investigación en Arroz del CGIAR), organizan este encuentro dirigido a estudiantes, productores, técnicos, agrónomos, fitomejoradores, industriales e investigadores, interesados en conocer los principales avances del sector arrocero en la región.
En el foro podrás conocer más de 40 casos de éxito de cuatro países de Latinoamérica (México, Colombia, Perú y Chile) en contribución a la conservación y restauración de la biodiversidad, aplicando principios de la economía circular y conocimiento científico y ancestral de sostenibilidad. También podrás interactuar con sus protagonistas en las secciones de preguntas y respuestas y en las actividades de networking presencial y virtual a lo largo de los tres días de duración del evento.
El objetivo del evento es discutir cómo las prácticas agrícolas y las cadenas de suministro alimentario pueden contribuir a la degradación ambiental, la pérdida de biodiversidad y las emisiones de gases de efecto invernadero. Además, se analizará el impacto de los sistemas alimentarios en la salud pública, incluyendo la prevalencia de enfermedades relacionadas con la dieta y la malnutrición. Los costos económicos ocultos, como los subsidios ineficientes y las pérdidas económicas debido a problemas de salud y ambientales.
LAC Flavors 2024 tiene como objetivo promover los productos y sabores únicos de la Amazonía, aumentando su valor e impacto positivo en la economía local. A su vez, el foro continuará actuando como una plataforma de negocios clave para cientos de proveedores regionales de LAC y compradores internacionales.
Seminario Internacional sobre Arándanos, su cultivo, mercado y exportación mundial
Las ciudades, que ocupan solo el 3% de la tierra, consumen hasta el 80% de la energía y generan el 75% de las emisiones de carbono. En Chile, el 88.6% de la población vive en áreas urbanas, enfrentando desafíos como segregación social y acceso limitado a alimentos saludables, exacerbados por la pandemia de COVID-19. La urbanización sin planificación ha afectado los recursos naturales y ecosistemas, especialmente en zonas periurbanas y rurales, de las cuales las ciudades dependen para agua, alimentos y energía. La FAO responde con la Agenda Alimentaria Urbana y la iniciativa de Ciudades Verdes, promoviendo sistemas alimentarios integrados y sostenibles. En Chile, apoya proyectos como la Estrategia Nacional de Infraestructura Verde y fortalece capacidades institucionales mediante la Red de Ciudades Intermedias y Sistemas Agroalimentarios (Red CISA). También impulsa la gestión de ferias libres y proyectos como los Ecomercados Solidarios para mejorar el acceso a alimentos. Un diagnóstico reciente guía las futuras acciones de la FAO en sostenibilidad y seguridad alimentaria en el país.