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¿SABIAS QUE?
Crecimiento del área irrigada
134% aumentó el área irrigada mundial entre 1961 y 2020. (USDA, 2024)
Reducción de mano de obra agrícola
Más de 200 millones de trabajadores abandonaron la agricultura entre 2003 y 2020. (USDA, 2024)
Cambios en el uso de la tierra
Un tercio del área terrestre global ha sido afectada por cambios en el uso del suelo desde 1960, con fases de aceleración (1960-2005) y desaceleración (2006-2019) en estos cambios. (USDA, 2024)
Crecimiento de la producción agrícola
4.2 veces aumentó el volumen de producción agrícola mundial entre 1961 y 2020, mientras que la población mundial creció 2.6 veces en el mismo período. (USDA, 2024)
Empleo en sistemas agroalimentarios de las América
40.2 % es la participación del empleo agroalimentario (incluido comercio y transporte) en el total de empleos en las Américas (FAO, 2024).
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BM: Banco mundial
CAS: Consejo Agropecuario del Sur
CELAC: Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños
CEPAL: Comisión Económica para América Latina
CGIAR: Consultative Group on International Research
CIAT: Centro Internacional de Agricultura Tropical
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Environmental Research Letters
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FNC: Federación Nacional de Cafeteros
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JICA: Japan International Cooperation Agency
MGAP: Ministerio de Ganaderia, Agricultura y Pesca Uruguay
MIDAGRI: Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego del Perú
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Ministerio de Agricultura y Ganadería del Ecuador
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MITECO: Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico
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OIC: Organización Internacional del Café
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PNUD Costa Rica: Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo
PNUD Ecuador: Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo
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PUC-RIO Pontificia Universidad Católica de Río de Janeiro
SAG: Secretaría de Agricultura y Ganadería de Honduras
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USDA: United States Departament of Agriculture
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World Wide Fund for Nature (WWF)
WTO: World Trade Organization
- Autores -
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Adrián Dorgambide González
Alan Beattie
Alejandra Thais
Alfonso Sanchez-Paus Díaz
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Andrés Said
Andrew Arnell
Andy Bounds
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Bo Li
Bruna F. Pavani
Bruno Capuzzi
Bruno Paino
Carl Zulauf
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CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe
CGIAR
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Claudina Padilla-Quiñonez
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Comisión Europea
Cornelia Heydenreich
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Daniel E. Silva
Daniel Rodríguez Saénz
Daniel Rodríguez Saénz (ed)
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David Parejo Sánchez
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Europa Press
European Commission
Fabio Castro-Llanos
FAO: Organización para la Agricultura y la Alimentación
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Florian Schwarzmueller
Francisco d'Albertas
Francisco Mango
Friederike Teller
Gabriela Russo Lopes
Gary Schnitkey
Gerd Sparovek
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Ignacio Benito Amaro
IICA: Instituto Interamericano de Cooperación para la agricultura
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Instituto Forestal Europeo
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Inter Press Service (IPS)
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