+506 2216 0222
opsaa@iica.int
Lang
EN
ES
Blog IICA
Políticas
Inversiones y gasto público
Marcos de Política
Buenas prácticas
Indicadores
Atlas agroalimentario
Vulnerabilidad alimentaria
Socioeconómicos y ambientales
Comercio internacional
Recursos
Eventos
Dimensiones
País
Área
Sector
Beneficiario
Instrumento
Tipos de Financiamiento
Evidencias
Quiénes somos
Diálogos
Salas de diálogo
RED OPSAa
Iniciar Sesión
Recursos
Atras
¿SABIAS QUE?
Crecimiento del área irrigada
134% aumentó el área irrigada mundial entre 1961 y 2020. (USDA, 2024)
Reducción de mano de obra agrícola
Más de 200 millones de trabajadores abandonaron la agricultura entre 2003 y 2020. (USDA, 2024)
Cambios en el uso de la tierra
Un tercio del área terrestre global ha sido afectada por cambios en el uso del suelo desde 1960, con fases de aceleración (1960-2005) y desaceleración (2006-2019) en estos cambios. (USDA, 2024)
Crecimiento de la producción agrícola
4.2 veces aumentó el volumen de producción agrícola mundial entre 1961 y 2020, mientras que la población mundial creció 2.6 veces en el mismo período. (USDA, 2024)
Empleo en sistemas agroalimentarios de las América
40.2 % es la participación del empleo agroalimentario (incluido comercio y transporte) en el total de empleos en las Américas (FAO, 2024).
Filtrar por
- Áreas temáticas -
Comercio Internacional e Integración Regional
Servicios SAIA
- Países -
América Central (agregado)
América Latina
Mundo (agreg.)
- Tipos de Recurso -
Artículo de Revisión
Base de datos
Base de datos en línea
Informe técnico
Manuales/Guías
Presentación
- Instituciones -
CEPAL: Comisión Económica para América Latina
FAO: Organización para la agricultura y la alimentación
Federación Centroamericana del Sector Lácteo (FECALAC)
IICA: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
MEIC - Ministerio de Economía Industria y Comercio
OMSA
SIECA: Secretaria de Integración Económica Centroamericana
- Autores -
Adriana Campos (ed)
CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe
FAO: Organización para la Agricultura y la Alimentación
IICA: Instituto Interamericano de Cooperación para la agricultura
Joaquin Arias (ed)
Olaf de Groot
Programa Hemisférico de Comercio Internacional e Integración Regional (PHCIIR)
PSAICA: Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Seguridad de los Alimentos
SIECA: Secretaría de Integración Económica Centroamericana
- Instrumentos -
Armonización de normas y reglamentos
Asistencia técnica a los productores
Estudios y diagnósticos
Prospectiva (análisis de futuros)
Recolectar, analizar, difundir e intercambiar datos, información y conocimiento entre países
- Sectores -
Agroalimentario (total)
Cadena de Lácteos
- Resultados -
Generación de Información
- Beneficiarios -
Cadena de valor
- Etiquetas -
Cadenas_productivas
Geopolítica
Lácteo_Centroamérica
- Años -
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
2027
2028
2029
2030
2031
2032
2033
2034
2035
2036
2037
2038
2039
2040
2041
2042
2043
2044
2045
2046
2047
.
Recursos según filtro 23 registros
SITUACIÓN DE LA LECHERÍA EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE EN 2012
Informe técnico
Lácteo_Centroamérica
RTCA67.04.65:12 USO DE TÉRMINOS LECHEROS
Manuales/Guías
Lácteo_Centroamérica
LECHE PASTEURIZADA (PASTERIZADA)
Manuales/Guías
Lácteo_Centroamérica
RTCA 67.04.70:14 PRODUCTOS LÁCTEOS. QUESOS. ESPECIFICACIONES
Manuales/Guías
Lácteo_Centroamérica
RTCA 67.04.71:14 PRODUCTOS LÁCTEOS. CREMAS (NATAS) Y CREMAS (NATAS) PREPARADAS. ESPECIFICACIONES
Manuales/Guías
Lácteo_Centroamérica
RTCA 67.04.73: 17 PRODUCTOS LACTEOS. LECHE ULTRA ALTA TEMPERATURA (UAT O UHT). ESPECIFICACIONES.
Manuales/Guías
Lácteo_Centroamérica
RTCA 67.04.72:17 Productos Lácteos. Quesos No Madurados, incluido el Queso Fresco
Manuales/Guías
Lácteo_Centroamérica
RTCA 67.04.75:15 PRODUCTOS LÁCTEOS. QUESOS MADURADOS. ESPECIFICACIONES
Manuales/Guías
Lácteo_Centroamérica
RTCA 67.04.76:18 PRODUCTOS LACTEOS. LECHES EN POLVO Y CREMA (NATA) EN POLVO. ESPECIFICACIONES
Manuales/Guías
Lácteo_Centroamérica
RTCA 67.04.77:20 PRODUCTOS LÁCTEOS. MANTEQUILLA. ESPECIFICACIONES
Manuales/Guías
Lácteo_Centroamérica
‹
1
2
3
›