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Efectos del estrés térmico en vacas cruzadas lactantes primíparas y multíparas en un ambiente cálido y sus respuest...

10/06/2025
Artículo Científico

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01/06/2020
Revista informativa

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16/07/2025
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Modelo Red Lechera (PPP Estrella Azul–Tetra Pak) Panamá

01/01/2022
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Manual de buenas prácticas en el sector lácteo para prevenir los impactos negativos de COVID-19

22/02/2022
Manuales/Guías

El sector lácteo centroamericano en el marco de los acuerdos comerciales vigentes

10/02/2023
Artículo de Revisión

LECHE PASTEURIZADA (PASTERIZADA)

02/03/2023
Manuales/Guías

RTCA 67.04.70:14 PRODUCTOS LÁCTEOS. QUESOS. ESPECIFICACIONES

02/03/2023
Manuales/Guías

RTCA 67.04.71:14 PRODUCTOS LÁCTEOS. CREMAS (NATAS) Y CREMAS (NATAS) PREPARADAS. ESPECIFICACIONES

02/03/2023
Manuales/Guías

RTCA 67.04.72:17 Productos Lácteos. Quesos No Madurados, incluido el Queso Fresco

02/03/2023
Manuales/Guías

RTCA 67.04.73: 17 PRODUCTOS LACTEOS. LECHE ULTRA ALTA TEMPERATURA (UAT O UHT). ESPECIFICACIONES.

02/03/2023
Manuales/Guías

RTCA 67.04.75:15 PRODUCTOS LÁCTEOS. QUESOS MADURADOS. ESPECIFICACIONES

02/03/2023
Manuales/Guías

La plataforma digital del Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios (OPSAa) está al servicio de los países de las Américas como un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos e impulsar la nueva generación de políticas públicas que transformen los sistemas agroalimentarios del hemisferio.

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