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Informe técnico

Este documento temático sobre edición genética y sistemas agroalimentarios, basado en la ciencia y la evidencia, presenta una discusión equilibrada de los aspectos más pertinentes de la edición genética, incluyendo las consecuencias para el hambre humana, la salud humana, la seguridad alimentaria, los efectos sobre el medio ambiente, el bienestar animal, el impacto socioeconómico y la distribución de los beneficios. Se abordan las preocupaciones éticas intrínsecas y las cuestiones de gobernanza y regulación, y se resumen las funciones de los sectores público y privado, por separado y en asociación. También se presentan varios escenarios sobre cómo podría utilizarse la edición genética en el futuro para ayudar a transformar los sistemas agroalimentarios.

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La plataforma digital del Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios (OPSAa) está al servicio de los países de las Américas como un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos e impulsar la nueva generación de políticas públicas que transformen los sistemas agroalimentarios del hemisferio.

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