El libro proporciona información sobre cómo la pandemia ha afectado la seguridad alimentaria y nutricional a nivel mundial, así como el comercio y las cadenas de suministro de alimentos, el empleo y la intervención política. Se presentan estudios de casos, opiniones de expertos, modelos de simulación y encuestas a nivel mundial y local para dar una imagen completa del impacto de COVID-19 y las respuestas políticas a la pandemia en la seguridad alimentaria y nutricional global. IFPRI también ha creado herramientas de seguimiento, como sistemas de monitoreo diario de precios de alimentos en mercados locales de algunos países africanos y asiáticos, para medir la divergencia en las respuestas políticas públicas. El libro es una compilación valiosa de análisis y reflexiones sobre COVID-19 y sus consecuencias, y tiene como objetivo proporcionar información útil para prepararnos para futuras pandemias
Detalle del Recurso:
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AUTORES:
INSTITUCIONES:
IFPRI : International Food Policy Research Institute
IDIOMAS:
English
ÁREAS DE POLíTICA:
INSTRUMENTOS:
Análisis de situación y prospectivo regionales o internacionales
PAíSES:
SECTORES:
Agricultura, silvicultura, y productos de la pesca
Agroalimentario y Cadenas de Valor Agroindustriales
Agroalimentario y Cadenas de Valor Agroindustriales
Agroalimentario y Cadenas de Valor Agroindustriales
Agroalimentario y Cadenas de Valor Agroindustriales
Ciencia, tecnología e innovación
Actualización de este Libro: COVID-19 y la seguridad alimentaria mundial 2 años después IFPRI & CGIAR en el 2022
Puede ver la actualización de este libro en el siguiente link: https://opsaa.iica.int/resource-906-en--covid-19-y-la-seguridad-alimentaria-mundial-2-anos-despues