El informe analiza la transmisión de precios y volatilidad de alimentos y fertilizantes desde los mercados internacionales a los mercados domésticos en Centroamérica, así como el impacto en el bienestar de los hogares y las respuestas de política de los gobiernos ante las crisis alimentarias. Los objetivos principales son: estimar el grado de transmisión de precios y volatilidad internacionales a los mercados locales; evaluar los efectos en el bienestar de los hogares; y examinar las políticas implementadas por los países centroamericanos en respuesta a las crisis de precios de alimentos. Los resultados principales indican que: La transmisión de precios internacionales a los mercados domésticos es generalmente baja, aunque hay mayor transmisión de volatilidad; Consistente con la baja transmisión, los impactos estimados en el bienestar de los hogares son moderados y no explican completamente la actual crisis alimentaria en la región; Las respuestas de política se han enfocado principalmente en medidas de corto plazo como subsidios y controles de precios, con menor énfasis en inversiones de largo plazo en bienes públicos agrícolas. Se concluye que factores domésticos como desastres naturales y altos costos de insumos probablemente juegan un papel importante en la inseguridad alimentaria actual, y se recomienda reorientar las políticas hacia inversiones de largo plazo en productividad e infraestructura agrícola.