Innovación en los sistemas agroalimentarios sostenibles: Una síntesis de evidencia con posibles aplicaciones en Colombia
Descripción
En el marco del Congreso de la Asociación de Estudios Latinoamericanos (LASA): Reacción y Resistencia: Imaginando futuros posibles en las Américas, que tuvo lugar del 12 al 15 de junio de 2024 en Bogotá, Colombia, Joaquín Arias, Ph.D., realizó la presentación “Innovación en los sistemas agroalimentarios sostenibles: Una síntesis de evidencia con posibles aplicaciones en Colombia”, la cual muestra los resultados de un proceso de síntesis de evidencia basado en la metodología de Avanzar2030. Este enfoque tiene como objetivo identificar y evaluar intervenciones políticas que promuevan la sostenibilidad en los sistemas agroalimentarios de Colombia. El proceso metodológico incluyó la búsqueda y sistematización de evidencia científica y gris. La presentación destaca el papel de la agricultura en la economía y la seguridad alimentaria del país, así como los retos asociados a la subalimentación, el acceso a dietas saludables y las brechas en productividad agrícola. También se examinan las vulnerabilidades frente al cambio climático y la necesidad de adoptar tecnologías sostenibles. Como conclusiones, se enfatiza la importancia de mejorar la efectividad de las políticas públicas a través de enfoques innovadores, el fortalecimiento institucional y la colaboración multisectorial para lograr un equilibrio entre las dimensiones ambiental, social y económica de la sostenibilidad agroalimentaria.