El documento destaca la importancia de integrar el enfoque de género e interculturalidad en intervenciones de seguridad alimentaria y nutricional (SAN) en la región SICA. Ejemplos de políticas como la alimentación escolar y guías alimentarias muestran cómo decisiones estratégicas pueden mejorar las condiciones de SAN y apoyar la economía local, especialmente durante la pandemia de COVID-19. Basado en experiencias regionales y en informes de la FAO, el documento busca priorizar la igualdad de género e interculturalidad en políticas, programas e instrumentos públicos relacionados con la SAN, dirigido a tomadores de decisiones involucrados en su promoción y construcción.
Detalle del Recurso:
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AUTORES:
FAO: Organización para la Agricultura y la Alimentación
INSTITUCIONES:
FAO: Organización para la agricultura y la alimentación
IDIOMAS:
Español
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