Aumento de la Transformación Climática Inteligente del Paisaje Cafetero de México

El proyecto se enfoca en mejorar la competitividad de los pequeños productores de café en el sur de México, específicamente en los estados de Chiapas y Oaxaca. Su objetivo principal es mejorar la competitividad de estos productores mediante el acceso a tecnologías avanzadas de producción de café, mejores herramientas de toma de decisiones a través de una Plataforma de Información para Productores (GIP) y acceso a mercados de alto valor. El proyecto se compone de tres componentes principales. El primero es la introducción de nuevas tecnologías agrícolas para fincas de café de pequeños productores, cuyo objetivo es implementar y validar nuevas tecnologías para viveros de semillas de café en Chiapas y promover prácticas agrícolas óptimas para agricultores desagregados en Oaxaca. El segundo componente se centra en el fortalecimiento de la capacidad empresarial y técnica de las organizaciones de productores, mejorando la toma de decisiones de gestión mediante una plataforma de información para productores en las cooperativas participantes. El tercer componente busca promover el acceso a mercados de alto valor para pequeños agricultores en Oaxaca y Chiapas mediante la creación de cadenas de valor locales y el uso de tecnologías avanzadas para el control de calidad y trazabilidad.