Mejoramiento Genético Aplicado en Hatos de los Sistemas Ganaderos Familiares Bovinos de Panamá

El proyecto dirigido a la mejora genética de ganado en Panamá se enfoca en optimizar la producción de carne y leche mediante el uso de tecnologías avanzadas y estrategias de cruce racial bajo condiciones de estrés calórico tropical. Este incluye la formación y evaluación de hatos Beefmaster, Wagyu, y Brahman, utilizando marcadores moleculares para seleccionar características deseables como la terneza de la carne. Además, se estudiarán las progenies para características como tolerancia al calor, emisión de metano, calidad de la carne, y eficiencia reproductiva. El objetivo es proporcionar a los ganaderos acceso a animales de alto valor genético y formular modelos estadísticos para evaluar sementales y hembras reproductivas, reforzando así la productividad y sostenibilidad del sector ganadero nacional. Finalmente, se espera que el proyecto beneficie directamente a más de 32,000 personas entre ganaderos y sus familias en Panamá, mejorando la calidad y competitividad de los productos bovinos en el mercado, tanto en carne como en leche.