La Política de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) es un instrumento para el combate a la pobreza, sobre los sectores más vulnerables, la generación de ingresos, la productividad agrícola y el acceso de bienes para consumo nacional. La política de SAN se apoya en una base productiva sostenible, el sistema de distribución de alimentos regulados, políticas de alimentación de largo plazo y trabajar en los hábitos de consumo de la población. Constituye un desafío nacional, la produc...
La Política presenta un enfoque intersectorial. Su objetivo consiste en volver una realidad el derecho a la alimentación, eliminando la pobreza y las desigualdades sociales que existen en el país. Al fin de enfrentar la problemática relacionada con la seguridad alimentaria y nutricional, el documento establece ocho líneas estratégicas que están orientadas a la intervención tanto en aspectos de la producción como en aspectos del saneamiento y la inocuidad de los alimentos....
La ECADERT es una estrategia regional que busca promover el desarrollo rural integral y sostenible en Centroamérica. La estrategia se basa en los principios de inclusión, participación y sostenibilidad. La estrategia fue aprobada por el Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC) en 2010 y está vigente hasta 2030.
La Estrategia Nacional Ambiental y de Cambio Climático (ENACCC) de Nicaragua establece a nivel nacional la estrategia ambiental y del cambio climático, relativamente al período comprendido entre 2010 y 2015. La Estrategia, de carácter intersectorial, tiene por finalidad promover la protección del medio ambiente y los recursos naturales, al mismo tiempo que prevenir, mitigar y garantizar la adaptación al cambio climático, con el objeto de garantizar la seguridad alimentaria y nutricional d...
El Programa tiene como objetivo apoyar y fortalecer el sector lácteo del país, especialmente a los pequeños y medianos productores. Este programa busca garantizar la soberanía y seguridad alimentaria nacional, promover el cooperativismo y la asociatividad, y agregar mayor valor a la producción lechera. Se enfoca en la mejora de la competitividad del sector, mediante acciones orientadas a la diferenciación de productos, la certificación, la logística, y la calidad. Asimismo, el programa s...
La Ley 11.947 de Alimentación Escolar en Brasil destaca la importancia de integrar productos de la agricultura familiar en las compras para el Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE). Según esta ley, se establece que al menos el 30% de los alimentos comprados para el programa escolar deben provenir de la agricultura familiar. Esta medida busca apoyar a los pequeños agricultores y promover el consumo de productos locales y sostenibles dentro de las escuelas, lo que además contribuye...
Establece las directrices para la formulación de la Política Nacional de Agricultura Familiar y Emprendimientos Familiares Rurales
El fundamento legal de la Política de Seguridad Alimentaria y Nutricional (PSAN) se basa en la Constitución Política de la República de Guatemala. El artículo 2, Deberes del Estado, garantiza la vida, la seguridad y el desarrollo integral de los habitantes. En el Artículo 94 especifíca la obligación del Estado de proveer salud y asistencia social (PSAN,2005)
El Decreto No. 32-2005 establece que la Seguridad Alimentaria y Nutricional se considera como una política integral de Estado, enmarcada dentro de las estrategias de reducción de la pobreza y en consonancia con las políticas globales, sectoriales y regionales, de acuerdo con la realidad nacional.
El objetivo es brindar acceso a la población en situación de vulnerabilidad social a una alimentación complementaria, suficiente y acorde a las particularidades y costumbres de cada región del país. El documento señala que la política de estado en materia alimentaria trasciende la emergencia y debe tender a elevar la calidad de vida de toda la población y de las nuevas generaciones a fin de procurar una mejora en las condiciones de vida de los grupos familiares del país que se encuentra...