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Ley 115 de 2019, ley que crea el Programa Estudiar sin Hambre y modifica la ley 35 de 1995, sobre el programa de distribución del vaso de leche y la galleta nutricional o cremas nutritivas enriquecidas.

Mediante la ley se establece la creación del programa Estudiar sin hambre para promover una alimentación saludable en los distintos centros estudiantiles del territorio, para tener una población saludable, para ello se modifica la ley 35 para garantizar una alimentación adecuada a los menores.

  • Panamá
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Brecha_Urbano_Rural

Resolución N° 195/023 Declaratoria de Emergencia Agropecuaria en Uruguay

Declaración de Emergencia Agropecuaria para los rubros, ganadería, lechería, horticultura, fruticultura, agricultura, apicultura, avicultura y forestación, en todo el territorio nacional, por el término de 150 (ciento) días a partir del 24 de abril de 2023. La declaratoria incluye la provisión de préstamos blandos dirigida a agricultores, reducción en las tarifas de energía eléctrica e incentivos por la adopción de prácticas sostenibles, entre otros...

  • Uruguay
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Sequías

Convenio de cooperación entre el IICA y el INDAP para apoyar el Programa Caprino Lechero en Coquimba, Chile

El Instituto de Desarrollo Agropecuario de Chile y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) suscribieron, en el marco del Programa de Fortalecimiento Caprino Lechero, un convenio de colaboración que permitirá apoyar a los crianceros de la Región de Coquimbo. El acuerdo –de tres años de duración– tiene por objetivo contribuir al desarrollo de capacidades de los usuarios de INDAP del rubro caprino con el fin de mejorar el nivel de competitividad de sus negoci...

  • Chile
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RTCA 67.04.75:15 Productos Lácteos. Quesos Madurados. Especificaciones

Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de quesos madurados.

  • Costa Rica
  • El Salvador
  • Guatemala
  • Honduras
  • Nicaragua
  • Panamá
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Lácteo_Centroamérica

RTCA 67.04.77:20 Productos Lácteos. Mantequilla. Especificaciones

Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de la mantequilla. Este Reglamento Técnico es una adaptación de la Norma para la Mantequilla (Manteca) CXS 279-1971 del Codex Alimentarius.

  • Costa Rica
  • El Salvador
  • Guatemala
  • Honduras
  • Nicaragua
  • Panamá
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RTCA 67.04.76:18 Productos Lácteos. Leches en Polvo y Crema (Nata) en polvo. Especificaciones.

Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de la leche en polvo y la crema (nata) en polvo. Este reglamento técnico es una adaptación de la Norma del Codex para las Leches en polvo y la nata (crema) en polvo. CODEX STAN 207-1999.

  • Costa Rica
  • El Salvador
  • Guatemala
  • Honduras
  • Nicaragua
  • Panamá
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RTCA 67.04.72:17 Productos Lácteos. Quesos No Madurados, incluido el Queso Fresco. Especificaciones

Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de los quesos no madurados, incluido el queso fresco. Este Reglamento Técnico Centroamericano es una adopción parcial de la Norma del Codex para Queso No Madurado, incluido el Queso Fresco (CODEX STAN 221-2001)

  • Costa Rica
  • El Salvador
  • Guatemala
  • Honduras
  • Nicaragua
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RTCA 67.04.73: 17 Productos Lácteos. Leche ultra alta temperatura (UAT o UHT). Especificaciones

Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de la leche ultra pura alta temperatura (UAT o UHT).

  • Costa Rica
  • El Salvador
  • Guatemala
  • Honduras
  • Nicaragua
  • Panamá
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RTCA 67.04.71:14 Productos Lácteos. Cremas (Natas) y Cremas (Natas) preparadas. Especificaciones.

Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de la fabricación de cremas (Natas) y cremas (Natas) preparadas. Este Reglamento Técnico tiene correspondencia con la norma del CODEX para las Cremas (Natas) y las Cremas (Natas) Preparadas. CODEX STAN 2881976.

  • Costa Rica
  • El Salvador
  • Guatemala
  • Honduras
  • Nicaragua
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RTCA 67.04.70:14 Productos Lácteos. Quesos. Especificaciones.

Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de la fabricación de quesos. Este Reglamento Técnico es una adopción parcial de la Norma General del Codex para el queso (Codex Stan 283-1978).

  • Costa Rica
  • El Salvador
  • Guatemala
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La plataforma digital del Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios (OPSAa) está al servicio de los países de las Américas como un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos e impulsar la nueva generación de políticas públicas que transformen los sistemas agroalimentarios del hemisferio.

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