Lineamientos, estrategias, reglamentos, resoluciones y acuerdos, de nivel internacional, regional, nacional y subnacional que configuran el accionar del Estado.
Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de las definiciones de términos lecheros. Este Reglamento tiene correspondencia con la norma CODEX STAN 206-1999. Uso de Términos ...
Esta Norma de la Comunidad Andina establece los requisitos que debe cumplir la crema de leche, la crema de leche para batir o montar, la crema de leche batida o montada, la crema de leche en polvo, qu...
Esta Norma de la Comunidad Andina establece los requisitos que debe cumplir la leche cruda de vaca. La presente norma andina se aplicará únicamente a la leche de vaca. La denominación de leche crud...
Esta Norma de la Comunidad Andina establece los requisitos que debe cumplir la leche pasteurizada de vaca.
Esta Norma de la Comunidad Andina establece los requisitos que deben cumplir las leches fermentadas destinadas al consumo humano. Esta norma se aplica a las leches fermentadas: yogur, kefir, kumis, le...
Esta Norma de la Comunidad Andina establece los requisitos que deben cumplir las leches en polvo.
Esta normativa pretende fijar la identidad y las características mínimas de calidad que deberán cumplir la leche en polvo y la leche en polvo instantánea destinada al consumo humano, con excepció...
Esta normativa pretende establecer la identidad y los requisitos mínimos de calidad que deberán cumplir las leches fermentadas destinadas al consumo humano.
Esta normativa pretende fijar la identidad y las características mínimas de calidad que debe cumplir la lecha UAT (UHT)
Esta normativa fija los requisitos zoosanitarios para toda importación de bovinos y bobalinos de acuerdo al certificado veterinario internacional dentro del Mercosur.
Esta normativa fija los requisitos zoosanitarios para toda importación de bovinos y bobalinos que estén destinado a la producción de engorde.
Esta normativa fija los requisitos zoosanitarios para toda importación de bovinos y bobalinos que estén destinado a la faena inmediata.