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Evidencias según filtro 119 registros
Subalimentación crónica
600 millones de personas sufrirán subalimentación crónica para 2030 (PNUD, 2024).
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Emisiones por producción de alimentos
La cuarta parte de las emisiones globales de gases de efecto invernadero provienen de la producción de alimentos (PNUD, 2024).
Ver másExportaciones soja Norteamérica
34% es la participación de América del Norte en las exportaciones mundiales de soja en el 2024, que se espera disminuya al 31% para 2033 (OCDE y FAO, 2024).
Ver másAumento proteínas lácteos
1.8% es el aumento en las proteínas derivadas de productos lácteos en Norteamérica, gracias al mayor consumo de queso y mantequilla, que compensa la caída en el consumo de leche en polvo (OCDE y FAO, 2024).
Ver másAumento proteínas Norteamérica
1.5% es el aumento proyectado en la ingesta de proteínas en América del Norte, equivalente a 1.9 g/persona/día para 2033 (OCDE y FAO, 2024).
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Aumento leche EE.UU. y Canadá
10% es el aumento proyectado en la producción de leche en Estados Unidos y 21% en Canadá para 2033 (OCDE y FAO, 2024).
Ver másAumento ingesta calórica
5% es el aumento proyectado en la ingesta de calorías en América Latina y el Caribe, con una reducción del 22% en el número de personas con subalimentación (OCDE y FAO, 2024).
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Aumento disponibilidad calórica
122 kcal/persona/día es el aumento proyectado en la disponibilidad calórica en América Latina y el Caribe en el 2033 (OCDE y FAO, 2024).
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Aumento producción carne vacuna
9% es el aumento previsto en la producción de carne vacuna en América Latina y el Caribe para 2033 (OCDE y FAO, 2024).
Ver másCarne aves de corral
60% de la producción adicional de carne en América Latina y el Caribe hasta 2033 corresponde a carne de aves de corral (OCDE y FAO, 2024).
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