Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Un tercio del área terrestre global ha sido afectada por cambios en el uso del suelo desde 1960, con fases de aceleración (1960-2005) y desaceleración (2006-2019) en estos cambios. (USDA, 2024)
142 vacas era el tamaño promedio de las granjas lecheras orgánicas en Estados Unidos en 2021, aumentando desde 109 vacas en 2008 (Gillespie et al., 2024).
0.587 puntos porcentuales fue la contribución promedio de la tierra al crecimiento económico en los países latinoamericanos estudiados entre 1825-2015 (Zaman, 2024).
México alcanza las 32.1 millones de hectáreas para uso agrícola. (INEGI, 2022).
Del 26% al 25,4% pasó el porcentaje de población rural en ALC entre 1950 y 2015 (Nueva Sociedad, 2017)
252 mil unidades productivas se estimaron en Argentina dentro de la agricultura familiar (Coalición Internacional para la tierra, 2021)
