Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Con un 9.6% en 2022, la brecha de género en la prevalencia de la inseguridad alimentaria moderada o grave en Sudamérica reflejó desigualdades significativas en el acceso a la alimentación entre ho...
Con un 36.4% de su población, Sudamérica enfrentó durante 2022 una preocupante situación de inseguridad alimentaria moderada o grave (FAO et al. , 2023).
Con un 45% de prevalencia de subalimentación, Haití enfrentó una crisis alimentaria en 2022, afectando a 5.1 millones de personas con la falta de acceso a alimentos básicos (FAO et al. , 2023).
Durante el año 2022, la subalimentación afectó a un total de 43,2 millones de personas en América Latina y el Caribe (FAO et al. , 2023).
El hambre impactó al 6,5% de la población de América Latina y el Caribe en 2022 (FAO et al. , 2023).
Cada 1.000 toneladas métricas de compra de productos locales significan un ahorro de 55ton métricas CO2Eq de GEI (WFP y CEPAL, 2024)
Cada 1.000 toneladas métricas de compra de productos locales benefica a cerca de 310 agricultores con un incremento anual bruto de USD 1.865 por agricultor/a (WFP y CPAL, 2024)
El 53% de las compras locales de WFP fueron de productos locales para Guatemala y Honduras entre el 2013 y el 2022 (WFP y CEPAL, 2024)
Alrededor de 2/3 de la mano de obra femenina se dedica a las labores agrícolas y a la producción de alimentos, produciendo entre el 60 y el 80% de los alimentos de los países en desarrollo y la mit...
11,3 puntos porcentuales representa la disparidad en América Latina y el Caribe con respecto a la inseguridad alimentaria, afectando más a las mujeres que a los hombres. Esta cifra supera la mundial...