Pérdida Post-Cosecha

El 14 % aproximadamente del valor económico de los alimentos producidos se pierde desde la post- cosecha hasta la venta minorista a nivel global (FAO, 2019)

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Perspectivas2023-2024

Rendimiento de Cultivos

1% de aumento anual en el rendimiento de cultivos clave como maíz, arroz y trigo resultan insuficientes para duplicar la producción de alimentos para 2050 (FAO, 2022).

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Perspectivas2023-2024

Mano de obra femenina

Representa entre el 60-80% de la mano de obra en la industria de las flores de Colombia

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Brecha_Género

Empleos Agrícolas de Alto Valor

Las mujeres representan la mitad o más de los empleados en la agricultura de alto valor orientada a la exportación en países como Chile, Ecuador y Guatemala.

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Brecha_Género

Café

El 70% del café mundial se produce en granjas de <5 hectáreas.

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Restauración de Tierras Agrícolas

Cada dólar invertido en restauración puede generar hasta $30 en beneficios económicos, en términos de servicios ecosistémicos mejorados, empleo, crecimiento del producto interno bruto (PIB) y reducción de la pobreza.

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Descarbonización

Restauración de Tierras Agrícolas

Mediante la agrosilvicultura, la silvopastura y la agricultura con bajas emisiones de carbono pueden crear beneficios de entre 7 y 30 dólares por cada 1 $ invertido.

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Descarbonización

Subsidios Agrícolas

En USD 619 mil millones están valorados los subsidios agrícolas un crecimiento significativo de lo reportado en el 2000 de USD 325 mil millones anuales.

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Descarbonización

Sobreexplotación de la Pesca

El 34% del sector pesquero se encuentra en crisis debido a la sobreexplotación, exacerbada por los regímenes de acceso abierto y los subsidios.

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Impacto de la Pesca

Los océanos mediante la pesca, abastecen a alrededor de 3 mil millones de personas que representa casi el 20% de la ingesta de proteínas de los animales.

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