1 200 millones de personas viven en zonas agrícolas que están experimentando niveles muy altos de estrés hídrico y sequías frecuentes (CEPAL, FAO y IICA, 2023).
Ver másUSD 95 000 Millones de pérdidas al año están asociadas con 420 000 muertes prematuras por las enfermedades transmitidas por alimentos en países de ingresos bajos y medios (Jaffee et al., 2019).
Ver másEn 56% se reducirá la cosecha de soja en Argentina para la campaña 2022/23 en comparación al ciclo anterior debido a la escasez de lluvias durante el período de cultivo (Bolsa de Comercio de Rosario, 2023).
Ver másGarantizar el agua para nuestras sociedades para el 2030 podría costar aproximadamente 1 % del PIB global, aproximadamente 29 centavos por persona, por día del 2015 al 2030.
Ver másEl sistema alimentario es responsable del 70 % del uso de agua dulce en el mundo y del 78 % de la contaminación de esta.
Ver másActualmente, la agricultura representa (en promedio) el 70 % del agua dulce que se extrae en el mundo (y una proporción aún mayor del “uso consuntivo del agua”, debido a la evapotranspiración de los cultivos).
Ver másEl 40% de la población mundial se encuentra afectada por la escasez de agua.
Ver másAmérica Latina y el Caribe posee el 31% de los 35 millones de kilómetros cúbicos de recursos de agua dulce del planeta.
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