Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Cerca del 60% de la población urbana en América Latina y el Caribe reside en ciudades intermedias y pequeñas (Díaz-Bonilla, 2024).
Casi el 9% de las emisiones totales de los sistemas alimentarios de ALC provienen de pérdidas y desperdicios (Crippa et al., 2021).
0.27 US$/m³ fue el promedio de eficiencia en el uso del agua para agricultura en ALC en los últimos tres años, muy por debajo del promedio mundial de 0.61 US$/m³ (Díaz-Bonilla, 2024).
180 millones de hectáreas de superficie forestal se perdieron a nivel mundial entre principios de los años 1960 y 2020, siendo casi 140 millones de ellas en América Latina y el Caribe (Díaz-Bonill...
El 1.2-1.3% fue el crecimiento promedio del volumen total de producción agropecuaria y de alimentos per cápita en Sudamérica entre 1961 y 2020 (Díaz-Bonilla, 2024).
En 10 de 11 países de LAC aumentó el porcentaje de investigadoras agropecuarias del 2006 al 2012/2013 (BID e IFPRI, 2016)
El 36% del porcentaje global en LAC de investigadores agrícolas correspondía a mujeres en 2013 (BID e IFPRI, 2016)
El 40% de los investigadores agropecuarios de LAC tiene más de 50 o 60 años (BID e IFPRI, 2016).
20.600 investigadores agropecuarios fueron contratados en LAC en 2012/2013 (BID e IFPRI, 2016).
1% del PIB fue la meta mínima de inversión en I+D agropecuario para organizaciones internacionales en 2013 (BID e IFPRI, 2016).
