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Evidencias según filtro 175 registros

Prevalencia emaciación

Con un 1.4% en 2022, la prevalencia de la emaciación en América Latina y el Caribe fue notablemente inferior a la estimación mundial del 6.8% (FAO et al. , 2023).

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Sobrepeso infantil en ALC

Un total de 4.2 millones de niños y niñas menores de 5 años con sobrepeso en 2022 albergó ALC, de los cuales 3 millones se encuentran Sudamérica, 1 millón en Mesoamérica y 200 000 en el Caribe (FAO et al. , 2023).

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Retraso crecimiento infantil

5.7 millones de niños y niñas menores de 5 años sufrieron retraso del crecimiento en 2022 en ALC (FAO et al. , 2023).

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Género e Inseguridad alimentaria

Con un 9.6% en 2022, la brecha de género en la prevalencia de la inseguridad alimentaria moderada o grave en Sudamérica reflejó desigualdades significativas en el acceso a la alimentación entre hombres y mujeres (FAO et al. , 2023).

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Inseguridad Alimentaria Sudamérica

Con un 36.4% de su población, Sudamérica enfrentó durante 2022 una preocupante situación de inseguridad alimentaria moderada o grave (FAO et al. , 2023).

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Subalimentación en Haití

Con un 45% de prevalencia de subalimentación, Haití enfrentó una crisis alimentaria en 2022, afectando a 5.1 millones de personas con la falta de acceso a alimentos básicos (FAO et al. , 2023).

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Subalimentación en ALC

Durante el año 2022, la subalimentación afectó a un total de 43,2 millones de personas en América Latina y el Caribe (FAO et al. , 2023).

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Hambre en ALC

El hambre impactó al 6,5% de la población de América Latina y el Caribe en 2022 (FAO et al. , 2023).

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Ganadería

33% de las tierras de cultivo del mundo se destinan a la producción de alimento para ganado. (FAO, 2022)

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Inseguridad alimentaria

El 11.7% de la población mundial (alrededor de 920 millones de personas) padecía inseguridad alimentaria grave en 2020 (FAO, 2022).

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La plataforma digital del Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios (OPSAa) está al servicio de los países de las Américas como un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos e impulsar la nueva generación de políticas públicas que transformen los sistemas agroalimentarios del hemisferio.

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