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Evidencias según filtro 300 registros

Pérdidas y desperdicios de alimentos

La tercera mayor fuente de emisiones de gases de efecto invernadero en el mundo sería la pérdida y el desperdicio de alimentos si fueran un país. (FAO, 2023)

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Emisiones de los sistemas agroalimentarios

Del 30% de las emisiones que se producen en los sistemas agroalimentarios, 14% se generan dentro de la finca, 10% se dan entre las fases de preproducción y postproducción y 6% se debe a cambios en el uso de la tierra. (FAO, 2023)

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Financiamiento para el desarrollo

En 2021, solo el 20% de la financiación para el desarrollo relacionado con el clima se asignó a sistemas agroalimentarios. (FAO, 2023)

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Acidificación

30 % más ácidos que hace 250 años se encuentran actualmente los océanos. (FAO, 2024)

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Cambio climático y acuicultura

26 de 45 países de la región ALC han establecido al menos un instrumento de gestión general para la adaptación al cambio climático. De ellos, solo 15 han diseñado instrumentos de adaptación específicos para la acuicultura. (FAO, 2024)

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NDC

Acuicultura en ALC

93 % de la producción de la acuicultura en América Latina y el Caribe se concentra en seis países, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador, México y Perú. (FAO, 2024)

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Valor de los servicios ecosistémicos de la Amazoní

Más de 20 mil millones de dólares anuales generan los servicios ecosistémicos producidos en la Amazonía, como el secuestro de carbono y la lluvia, beneficiando principalmente a la producción de soja, la ganadería y la generación de electricida...

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Bosques&Biodiversidad

Sistemas de alerta temprana

8 (ocho) veces menor es la mortalidad en países con sistemas de alerta temprana, ya que tanto las personas como las autoridades pueden tomar decisiones informadas con antelación frente a desastres naturales (Cortés, 2024).

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Impacto ambiental del ganado

El 24% de las emisiones de gases de efecto invernadero en Argentina provienen del sector ganadero, destacando su papel clave en la mitigación del cambio climático (Banco Mundial, 2024).

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Impacto de la sequía

La sequía de 2023 exacerbó la escasez de dólares en Argentina y contribuyó a aumentar la inflación mediante el alza de los precios de los alimentos (Banco Mundial, 2024).

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La plataforma digital del Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios (OPSAa) está al servicio de los países de las Américas como un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos e impulsar la nueva generación de políticas públicas que transformen los sistemas agroalimentarios del hemisferio.

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