De 31,9% a 28,7% pasó la desnutrición crónica en niños menores a 5 años en Ecuador del 2014 al 2018 (IEE, 2020)
Ver más23% fue la tasa de desnutrición en 2018 en Ecuador: 20% a nivel urbano, y 28,72% a nivel rural (IEE, 2020)
Ver más58% de la población (360 millones de personas) en ALC tenía sobrepeso, destacándose Chile (64%), México (63%) y Uruguay (63%) (Banco Mundial, 2020)
Ver más815 millones de personas se fueron a dormir hambrientas en ALC en el 2017 (Banco Mundial, 2020)
Ver másAl menos 88% de los países de ALC afrontan múltiples formas de malnutrición (Banco Mundial, 2020)
Ver másMás de 2 mil millones de personas tienen una deficiencia de vitaminas y minerales clave necesarios para el crecimiento, el desarrollo y la prevención de enfermedades. (FAO, 2013)
Ver másEn ALC, las mujeres tienen una mayor prevalencia de sobrepeso en comparación con los hombres, y en 19 países esta diferencia es de al menos 10 puntos porcentuales (FAO et. al, 2023).
Ver másSudamérica es la subregión con mayor prevalencia de sobrepeso en menores de 5 años, afectando a un 9,7 %, mientras que en Mesoamérica y el Caribe la prevalencia fue del 6,7 % y 6,6 %, respectivamente (FAO et. al, 2023).
Ver más4,08 USD por persona al día fue el costo estimado en 2021 para mantener una dieta saludable en ALC (FAO et. al, 2023)
Ver másSegún las cifras de 2022, en ALC, la inseguridad alimentaria moderada o grave es 9,1 puntos porcentuales más alta en las mujeres que en los hombres (CELAC, 2024).
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