Con un 6,5% de la población, alrededor de 43,2 millones de personas en ALC padecen hambre (FAO et al., 2023).
Ver másCon incrementos del 4,3%, 16,6% y 22,3%, la balanza comercial nominal agroalimentaria de ALC (17 países) mostró un crecimiento progresivo en los años 2020, 2021 y 2022 respecto al año anterior (OPSAa/IICA, sf).
Ver másEl 26% de las muertes registradas a diciembre 2022 por COVID-19 ocurrieron en América Latina y el Caribe (CEPAL, FAO y IICA, 2023).
Ver más1.2% es la tasa de crecimiento anticipada para América Latina y el Caribe en 2023, señalando una profundización en la desaceleración económica en la región (CEPAL)
Ver másDurante los próximos 10 años, se proyecta que la inseguridad alimentaria en América Latina y el Caribe disminuirá de 22.6% en 2023 a 6.9% en 2033, Esta reducción implica que el número de personas en situación de inseguridad alimentaria en la ...
Ver másLos rendimientos de la agricultura familiar son un 30% a 50% inferiores a los de la agricultura empresarial
Ver másEl 94% de los pequeños productores de mandioca tiene un rendimiento inferior a 13 ton/ha, y los grandes productores exhiben rendimientos cercanos a las 30 ton/ha.
Ver másEl 87% de los agricultores familiares de caña de azúcar tiene un rendimiento menor a 60 ton/ha, mientras que los grandes productores tecnificados sobrepasan las 100 ton/ha
Ver másEn Centroamérica, cerca del 86% de las explotaciones ganaderas son fincas de pequeña escala de menos de 18 hectáreas, que poseen entre 4 y 20 animales, y cuentan con una carga animal promedio de 1,5 animales por hectárea.
Ver másAlrededor del 23% de la superficie agrícola de América Latina y El Caribe está en uso de la agricultura familiar.
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