En los últimos 30 años se ha perdido una producción agrícola y ganadera estimada en 3,8 billones USD debido las catástrofes. (FAO, 2023)
Ver másEntre 3.300 y 3.600 millones de personas viven en contextos altamente vulnerables al cambio climático. (IPCC, 2023)
Ver másEn 2017 la pérdida y desperdicio de alimentos en el mundo contribuyó en 9,3 mil millones de toneladas métricas (TM) de emisiones de CO2. (Zhu et al., 2023)
Ver másEn 170 millones de toneladas ha incrementado el uso de fertilizantes químicos en el mundo, pasando de 16 millones en 1960 a 186 millones en 2020. (CGIAR, 2023)
Ver másUn 22% de las exportaciones mundiales agroalimentarias correspondió a productos de origen animal y un 41 % a los de origen vegetal (FAO y BID, 2024).
Ver másUn 70% del comercio agroalimentario mundial corresponde a productos procesados entre los que figuran las carnes, grasas y aceites, vinos, preparaciones alimenticias diversas, quesos, entre otros (FAO y BID, 2024).
Ver másEl 88% de las emisiones que provienen del sector ganadero son por la fermentación entérica en el tracto digestivo de los animales rumiantes (bovinos, ovinos y caprinos), liberados a través eructos, el resto proviene del estiércol. (CGIAR, 2023).
Ver más10.6% de las emisiones agrícolas fueron atribuidas al uso de fertilizantes en 2018. (CGIAR, 2023)
Ver másHay un 66% de probabilidades de que la temperatura del planera supere los 1,5°C (OMM, 2023)
Ver másMás del 60% de las tierras de cultivo de regadío en el mundo se encuentran severamente afectadas por el estrés hídrico (FAO, 2020)
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