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El Sindicato de Industriales de Panamá (SIP), organiza la primera edición del Foro de la Industria de Alimentos y Bebidas. Este evento se llevará a cabo el jueves 24 de agosto de 2023 en el Hotel Sheraton y la entrada es gratuita. En el mismo se abordarán temas sobre la actualización y sensibilización del segmento de alimentos y bebidas, el cual representa casi el 50% del Producto Interno Bruto (PIB) industrial. El foro acogerá a representantes gubernamentales y miembros de la industria de alimentos y bebidas, para compartir y profundizar sobre el estudio de la evolución del sector, su situación actual y proyecciones futuras. Las oportunidades y factores que inciden en la salud y en la inocuidad de los alimentos y bebidas y el marco regulatorio de la industria, serán otros temas relevantes que abordarán los expertos. La organización del foro surge como una respuesta al interés del SIP en destacar y profundizar en el estudio de la evolución, situación actual y proyecciones futuras de esta industria. De igual manera, este encuentro se convertirá en una excelente oportunidad para abordar el marco regulatorio del sector y las oportunidades y factores que inciden en la salud y en la inocuidad de los alimentos y bebidas. El objetivo principal de este evento es fomentar un diálogo productivo, propiciar la actualización y sensibilización sobre los aspectos críticos de la industria, y destacar las oportunidades para mejorar la calidad, las regulaciones y la seguridad de los productos producidos en el país.
La Cumbre de Presidentes Amazónicos se realizará en la Ciudad brasileña de Belém do Pará el 8 y 9 de agosto. Las y los mandatarios de Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, Guyana, Perú, Surinam y Venezuela, se reúnen en marco del Tratado de Cooperación Amazónica de 1978.
69 edición del "Denbigh Agricultural Industrial Food Show", enfocado en la promoción de la agricultura, la agroindustria y la seguridad alimentaria en Jamaica. Dentro de las actividades a realizar se encuentra la venta de suministros agricolas, exhibiciones agricolas, hortícolas, y de ganado.
Dairy Vision 2024 es un foro estratégico y de negocios de alto nivel, centrado en el sector lácteo brasileño, que busca explorar y reflexionar sobre las transformaciones que enfrenta la industria. Con un enfoque en la inteligencia artificial y la digitalización, el evento invita a los ejecutivos de alto nivel a cuestionar si sus empresas están adaptándose al nuevo contexto tecnológico y qué innovaciones son más relevantes para el futuro del sector lácteo.
En este espacio se analizarán los elementos para aumentar productividad, la competitividad, el financiamiento para el desarrollo y la eficaz implementación de los marcos normativos. El programa incluye temas como: -Innovación Agroalimentaria y Tendencias Disruptivas -Diversificación y Valor Agregado -Agrotecnología, Innovación y Procesos -La asociatividad empresarial como estrategia para incrementar la competitividad. -Compras conjuntas y modelos asociativos -Modelos innovadores de gestión en agronegocios y agroindustrias
Foro de Eficiencia Energética 2023 a realizarse el jueves 22 de junio de 2023 en la Ciudad de Guatemala
En el marco de la Presidencia española del Consejo de la Unión Europea (UE), la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) pretende contribuir al diálogo interregional UE-ALC desde el ámbito de la cooperación internacional. Para ello, quiere promover espacios de reflexión en los temas priorizados en las diferentes agendas, para poner en valor la aportación de América Latina y el Caribe (ALC) a los principales debates, como insumo al diálogo con la UE. En el contexto de la transformación digital y los derechos digitales, el diálogo busca trabajar en la inclusión digital de la ciudadanía que sirva para paliar la brecha digital existente en la actualidad. Paralelamente incluir la dimensión social y el respeto de los derechos digitales de los ciudadanos avanzando en el desarrollo y consolidación de la legislación y de las Cartas Digitales donde la ética digital responsable tiene un lugar de referencia. Documento base para la discusión: Carta de principios y entornos de derechos digitales (Espacio Iberoamericano). Reunión de Ministros UE-CELAC de noviembre 2022 que dio la bienvenida a la creación de una Alianza Digital, que tiene como objetivo promover una transformación digital centrada en las personas, con valores y que persiga la inclusión social, como se expresa en la Iniciativa Global Gateway de la UE. La discusión tendrá lugar en el Centro de Formación de la Cooperacion Española en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia.
El cambio climático en la actualidad está generando afectaciones sobre el sector rural, ocasionado por actividades antrópicas como la tala de árboles, degradación de las pasturas y sistemas productivos bajo modelos de ganadería extensiva. Sobre este último recae la responsabilidad de aportar el 23% de las emisiones mundiales provenientes del sector agropecuario, causando un incremento en la concentración de Gases Efecto Invernadero, contribuyendo en un aumento del calentamiento global (Umaña, 2012; López, 2016; Herranz, 2018). Existe una necesidad urgente de adoptar prácticas agrícolas y ganaderas que sean ambientalmente responsables y socialmente equitativas mediante la implementación de sistemas de ganadería sostenibles que mitiguen estos impactos sin comprometer la productividad ni el bienestar animal (Herrero et al., 2016). Además, la sostenibilidad en la ganadería no solo implica la reducción de impactos ambientales, sino también la mejora en la eficiencia de recursos como el agua y la tierra, lo cual es esencial para enfrentar los desafíos futuros de seguridad alimentaria (Thornton, 2010). Estudios indican que prácticas como los sistemas silvopastoriles pueden incrementar la productividad ganadera al tiempo que mejoran la resiliencia climática y la biodiversidad (Mosquera, et al., 2016). Por lo tanto, un diplomado centrado en ganadería sostenible no solo beneficiaría a los productores y extensionistas al capacitarlos en nuevas técnicas y tecnologías, sino que también contribuiría al desarrollo de comunidades rurales y al cumplimiento de compromisos internacionales en materia de cambio climático y desarrollo sostenible (FAO, 2013). La propuesta se fundamenta en la articulación institucional con enfoque regional a través de la Mesa de ganadería sostenible Caribe seco y la comisión de gestión del conocimiento de la Mesa de ganadería sostenible nacional, para brindar las herramientas necesarias a jóvenes, productores y extensionistas que les permitan desarrollar habilidades para analizar el contexto socio ecológico en el que se desarrolla el sistema productivo y las prácticas o alternativas tecnológicas que se pueden implementar y/o adoptar para implementar sistemas ganaderos sostenibles en tres ejes fundamentales de la sostenibilidad.
El encuentro sobre Seguridad alimentaria nutricional y sistemas agroalimentarios: agroecología para una transición verde, que se celebrará los días 5 y 6 de junio de 2023 en el Centro de Formación de la Cooperación Española en la AECID de La Antigua Guatemala. Servirá como estímulo y espacio para identificar vías de acción conjunta con diferentes actores e instituciones, con el objetivo general promover un debate en el que ALC puede realizar aportaciones a los retos compartidos y reflejados en las agendas comunes entre la región y la UE y que contribuya a la construcción y consolidación de políticas públicas sobre los sistemas agroalimentarios, la seguridad alimentaria y nutricional, y la producción agroecológica en la región.