El evento tiene como objetivo principal socializar estrategias de manejo adaptativo que están desarrollando estas instituciones para incrementar la sustentabilidad y la resiliencia de fincas de pequeños productores y productoras ganaderas y experiencias de grupos de mujeres asociadas al uso múltiple del bosque, frente a los efectos del cambio climático.
El webinar tiene como objetivo promover el enfoque "Una sola salud" para transformar el sistema agroalimentario y mejorar la salud de las personas, animales, plantas y el medio ambiente. Este enfoque integrador busca predecir, prevenir, detectar y responder a enfermedades que afectan tanto a animales como a humanos, incluyendo la resistencia a los antimicrobianos (RAM) y la inocuidad alimentaria, además de gestionar riesgos ambientales. Durante el bienio 2024-2025, se realizará una serie de webinarios, comenzando con el Conversatorio: Enfoques intersectoriales para Una sola Salud, que abordará el marco teórico y político del concepto, promoverá el conocimiento y compromiso con el enfoque, y facilitará el intercambio de experiencias y buenas prácticas a nivel local y regional.
La Cumbre Mundial de Productos Lácteos de la IDF 2024, busca fomentar el intercambio de conocimientos, la innovación y el networking. El evento se centra en cuatro pilares estratégicos: estándares, seguridad y calidad, nutrición y sostenibilidad, ofreciendo una plataforma para que el sector demuestre su capacidad de alimentar a una población creciente de manera sostenible