Webinar “Mujeres en la Ciencia: Perspectivas Latinoamericanas”

10/02/2023 10/02/2023

Actividad virtual con participación de destacadas científicas. Tiene como objetivo resaltar el rol clave de la mujer en la ciencia de América Latina y el Caribe, para contribuir al desarrollo de la región.

Curso: Coordinación de políticas públicas, sus estrategias y herramientas eficaces (13a Edición)

22/09/2022 31/10/2022

Cumplimiento y Aplicación de las Regulaciones Canadienses de Etiquetado de Alérgenos Alimentarios

12/09/2022 12/09/2022

Este taller brindará a los participantes una descripción general de las normas canadienses de etiquetado de alérgenos alimentarios y cómo se hacen cumplir y se aplican. En particular, los participantes aprenderán sobre la prevalencia y los síntomas de los alérgenos y cómo se pueden evitar; cuáles son las sustancias prioritarias para Canadá; cuáles son las funciones y responsabilidades para importar alimentos; y las herramientas y recursos disponibles para cumplir con las regulaciones canadienses. Este taller representa una excelente oportunidad para que las autoridades competentes aprendan sobre el sólido sistema de seguridad alimentaria de Canadá para las regulaciones de alérgenos, y también para los exportadores interesados en el mercado canadiense.