El proyecto ejecutado por el IICA, con apoyo del Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS) del USDA, busca apoyar a los países de Centroamérica (Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá) y México en el fortalecimiento de sus capacidades para la prevención, control y erradicación del gusano barrenador del ganado (GBG), una plaga que ha afectado gravemente al sector ganadero, especialmente en las décadas de 1980 y 1990. El proyecto incluye la capacitación de técnicos, productores, extensionistas y comunicadores en gestión de riesgos y comunicación efectiva. Además, se desarrollarán recursos informativos dirigidos a la prevención, detección y control del GBG, y se implementarán campañas de divulgación mediante medios digitales y redes sociales. Con estos esfuerzos, se espera que los países de la región mejoren sus capacidades para enfrentar esta plaga y reducir su impacto económico, contribuyendo a la sostenibilidad del sector ganadero.

La certificación de Manejo Forestal FSC confirma que una zona específica del bosque está siendo manejada en concordancia a los Principios y Criterios del FSC. Para alcanzar la certificación de Manejo Forestal FSC, el propietario forestal contrata a una entidad de certificación acreditada FSC para que lleve a cabo una evaluación y audite el bosque conforme al Estándar de Manejo Forestal FSC.

El proyecto TeleGan tiene como objetivo fomentar la gestión ganadera sostenible e inclusiva en México y Guatemala, centrándose en el empoderamiento de mujeres, jóvenes y comunidades indígenas. A lo largo de cuatro años, esta iniciativa beneficiará directamente a 800 familias en México y 500 en Guatemala, promoviendo la resiliencia de los pequeños productores pecuarios frente al cambio climático. Mediante el uso de tecnologías de teledetección, se facilitará el monitoreo satelital de las condiciones ambientales, lo que permitirá a las comunidades tomar decisiones informadas sobre prácticas ganaderas sostenibles, como el pastoreo rotacional, los sistemas silvopastoriles, la gestión del agua y la mejora en la alimentación animal. El enfoque del proyecto democratiza el acceso a los datos de monitoreo, combinándolos con el conocimiento local para adaptar las soluciones a las condiciones específicas de cada región. Las familias recibirán capacitación para interpretar estos datos, permitiéndoles seleccionar prácticas que mejoren la sostenibilidad de sus actividades. Además, el proyecto aboga por la integración de estrategias inclusivas que aseguren la participación activa de mujeres y jóvenes en la toma de decisiones, reconociendo su papel crucial en el desarrollo agrícola.

La Norma Técnica tiene como propósito definir las especificaciones, requisitos y características que deben cumplir el queso procesado o fundido, el queso mozzarella, la leche evaporada y la leche condensada, de acuerdo con las definiciones contenidas en este marco legal. Esta regulación se aplica a dichos productos cuando están destinados al consumo humano directo o para un procesamiento adicional dentro del territorio de Guatemala, ya sea que sean de producción local o importados. La norma establece directrices específicas sobre la composición, límites máximos de contaminantes y residuos de medicamentos veterinarios y plaguicidas, así como requisitos de higiene, etiquetado, envase, almacenamiento, entre otros

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación busca favorecer la resiliencia en los agricultores familiares a través de la implementación del Seguro Catastrófico, para la reactivación económica ante eventos climáticos adversos que ponen en riesgo sus activos e impiden que la actividad productiva se mantenga. Se busca subsidiar el seguro en un 100% y alcanzar una cobertura de hasta 100 mil pequeños agricultores a nivel nacional. La cobertura incluye lluvias y sequías. El pago sea realizará de forma directa al asegurado a través del envío de un código (token) al asegurado.

El convenio establece al Centro de Coordinación para la Prevención de los Desastres Naturales en América Central (CEPREDENAC) como un organismo regional con personalidad jurídica internacional e interna en cada uno de los Estados Parte, permitiéndole ejercer sus funciones y reducir los desastres naturales en Centroamérica. Los objetivos del CEPREDENAC son reducir la vulnerabilidad y el impacto de los desastres naturales, promover una cultura de prevención y mitigación de desastres, incluir la gestión de riesgos en las políticas de desarrollo, y fortalecer los sistemas nacionales de prevención y atención de desastres. Para cumplir con estos objetivos, el centro promoverá y coordinará la cooperación internacional y el intercambio de información, así como desarrollará mecanismos para sistematizar la información sobre prevención y respuesta a desastres. El CEPREDENAC esta compuesto por varios órganos, incluyendo el Consejo de Representantes, la Presidencia del Consejo de Representantes, la Secretaría Ejecutiva, y las Comisiones Nacionales y Técnicas. El financiamiento del centro provendrá de contribuciones voluntarias de los Estados Parte, donaciones, legados, subvenciones y otras fuentes aprobadas. Se realizarán auditorías externas anuales para evaluar la ejecución del presupuesto. El convenio tiene una duración indefinida, pero puede ser denunciado por cualquiera de los Estados Parte. Las enmiendas al convenio deben contar con el consenso de los Estados Parte. Este acuerdo busca integrar y coordinar esfuerzos regionales para la prevención y mitigación de desastres naturales, promoviendo una cultura de gestión de riesgos y fortaleciendo la capacidad de respuesta ante emergencias en Centroamérica.

Mano de la mano es una iniciativa de la FAO diseñada para acelerar la transformación de los sistemas agroalimentarios cumpliendo los ODS con más de 70 países miembro